Fattoria di Pietrabuona

 

Prodotti della Fattoria

Allevamento suini Farina di castagne Miele Olio extravergine

La splendida vallata della Valleriana è costituita da una serie di colline, alte e vicine,coperte di boschi di castagni e di acacie, inframmezzate da piccoli ruscelli freschi e limpidi.
Lo storico economista Sismondi l'ha ribattezzata Svizzera pesciatina nel ricordo dell'altra sua patria.
I luoghi impervi hanno ostacolato il mantenimento dell'agricoltura tradizionale, ma la bellezza dei posti e la capacità della gente hanno consentito a tante piccole imprese agricole di sopravvivere "rimanendo dentro i loro cancelli" e senza dover uscire dal territorio del quale hanno così potuto conservare i valori tradizionali.

In questo contesto opera la Fattoria di Pietrabuona.
L'allevamento brado dei suini è oggi il suo punto di forza, insieme alla produzione di olio extravergine di oliva, di castagne e di miele.

Degustazioni e merende con i prodotti della Fattoria: ci piace offrirvi il meglio, una telefonata per prenotare ci permette di farlo.

Fattoria di Pietrabuona • Via Medicina 2 • loc. Pietrabuona • 51017 Pescia (Pistoia) • P.Iva 00939470472
Tel. +39 0572 408115 - Fax. +39 0572 408150 - Skype: pietrabuona - info@pietrabuona.com

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